glossario
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Bacaro
Tipica osteria veneziana di piccole dimensioni arredata solitamente da un bancone dove sono esposti i cicheti.

Baccalà
Stoccafisso

Barbacàni
Mensoloni in legno che sostengono le pareti esterne delle case quando tali pareti si allargano verso il centro della calle al primo piano. Usate per aumentare lo spazio interno delle abitazioni lasciando libero lo spazio nella calle.

Barbon
Triglia

Barene
Isole di fango, ricoperte da vegetazione, spesso sommerse dall'alta marea.

Batacin
Baccalà fritto

Bateo
Battelli e vaporetto rappresentano l'unico trasporto pubblico in laguna. Il bateo generalmente è il vaporetto più grande, il motoscafo è invece il mezzo più piccolo e veloce.

Batipài
Piantatore di brìccole.

Bechèr
Macellaio.

Bevarasse
Vongole

Biavaròl
Venditore di generi alimentari vari.

Bigoli
Spaghetti

Bisato
Anguilla

Bisi
Piselli

Bovoletti
Piccole lumache di prato

Brìccola
Grosso palo, o gruppo di pali uniti insieme, che serve a delimitare i canali lagunari navigabili.

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